Bella fokača
Fokača, jā! Tieši no tavas krāsns ar svaigiem ingridientiem: fenhelis, cukīni, kazas siers un valrieksti. Buon appetito!
Sastāvdaļas
- 1 Danerolles Croissants classic
- 1 cukini
- 1 fenhelis
- 150 g kazas siera
- 150 g ziežama kazas siera
- 50 g valriekstu
Pagatavošanas metode
Bella fokača
- Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 180°C, pārliecinieties, ka uz cepšanas paplātes ir cepšanas papīrs.
- Izvelciet mīklu un salociet malas divas reizes.
- Izmantojot dakšiņu, izveidojiet dažus caurumus mīkā.
- Uzklājiet kazas sieru uz mīklas.
- Cukuni sagrieziet plānās ripiņās.
- Sarīvējiet fenheli un uzklājiet uz mīklas kopā ar cukini šķēlītem. Izdarit to pašu ar kazas siera gabaliņiem.
- Pievienojiet valriekstus
- Cepiet fokača maizi 25-30 min.