Bella fokača

Fokača, jā! Tieši no tavas krāsns ar svaigiem ingridientiem: fenhelis, cukīni, kazas siers un valrieksti. Buon appetito!

Sastāvdaļas

  • 1 Danerolles Croissants classic
  • 1 cukini
  • 1 fenhelis
  • 150 g kazas siera
  • 150 g ziežama kazas siera
  • 50 g valriekstu

Pagatavošanas metode

Bella fokača
  1. Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 180°C, pārliecinieties, ka uz cepšanas paplātes ir cepšanas papīrs.
  2. Izvelciet mīklu un salociet malas divas reizes.
  3. Izmantojot dakšiņu, izveidojiet dažus caurumus mīkā.
  4. Uzklājiet kazas sieru uz mīklas.
  5. Cukuni sagrieziet plānās ripiņās.
  6. Sarīvējiet fenheli un uzklājiet uz mīklas kopā ar cukini šķēlītem. Izdarit to pašu ar kazas siera gabaliņiem.
  7. Pievienojiet valriekstus
  8. Cepiet fokača maizi 25-30 min.